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襄州区严把“三关” 确保农产品质量安全
来源:湖北人大网
时间:2011-12-16 07:39
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襄州区启动“农产品质量安全荆楚行活动”以来,由区人大常委会牵头,各相关部门配合,在农产品质量监管上,严格执法,依法行政,重点严把“农产品投入品关、生产流通关和食用入口关”,确保农产品质量安全。
(一)抓源头,把好投入品质量关。源头是根基,头是关键,把住了农业投入品的质量源头,就等于把住了农产品安全的命脉。为此,襄州区从源头上严把关口,保障农业投入品的安全,让农民购买和使用优质放心农资产品。
(二)抓整治,严把农产品生产流通关。对调出调入产地的动植物全面进行检验检疫,搞好登记、出入证工作。对乡镇产检工作开展巡回检查,发现问题及时解决,争取产地检验检疫出证率达100%。
(三)抓日常,严把产品食用入口关。一是加强餐饮市场监管。卫生执法人员定期或不定期进入餐饮服务场所开展执法监管,对从业资格和人员健康状况进行检查,对采购的食品原料进行查验,严防不合格的农产品进入餐饮消费环节。二是加强产品安全检测。采取技术手段对餐饮食品中的农药残留、兽药残留、有毒有害物质、环境污染物、生物毒素、有害生物,以及饮用水等进行调查和监测,对潜在的食品安全隐患做到早发现、早预防、早治理。三是加强餐具卫生消毒。餐具消毒是餐饮业卫生监督工作的重点和难点,对此执法人员在积极指导采取热力消毒、化学药物消毒和使用消毒柜消毒的同时,倡导购买使用合格的消毒碗筷或自动洗消机,提高餐具消毒水平,确保人民群众饮食安全。 (襄阳市襄州区人大办公室 余华)